2007年 播映日期 : 8月4日 醃子薑 材料:子薑三斤、白米醋兩大瓶、冰糖三包、鹽少許 做法 1. 子薑薄切後撒鹽,醃一會 2. 白米醋煮開後加入冰糖碎,用大火煮溶,拌勻後稍為待涼 3. 將子薑放進瓶子裡,用筷子拌鬆一點
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